タマシャモ・国産牛肉 トミー牧場直送お取り寄せ便

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彩の国地鶏タマシャモ

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Tommy's Family

トミー牧場は家族全員でタマシャモと国産牛を肥育しています!!!自然いっぱいの牧場で じっくり180日間かけて育てたタマシャモ地鶏のお肉を産地直送します。


飲食店・レストランなどの業社のお客様へ

生配送・まとめて注文も承ります。
→お問合せはこちらから

鶏専門店のみで扱われるコダワリのタマシャモをご家庭で 放し飼い肥育の為1日5羽限定!
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タマシャモのひき肉も注文承ります。

皮、胸、もも、ささみなど、貴重なタマシャモを丸ごとひき肉にしました。1パック300g入り。
価格はお問い合わせください。
地鶏料理店でしかdきないタマシャモレシピをご家庭で Tommy's Recipe トミーママが教える「かんたんレシピ」
地鶏専門店が教える「プロの味レシピ」
 
トミー牧場人気商品「彩の国地鶏タマシャモ」Our Tamashamo

普通のミンチはむね肉のみ、タマシャモミンチは1羽分の全ての部位を全部丸ごとミンチ!

タマシャモミンチは人気のもも肉、手羽元肉、手羽先肉など旨味がある部位まで1羽分を丸ごとミンチしています。だから口の中に入れると肉汁が溢れるジューシー感が広がります。丸ごとミンチだからもちろんコラーゲンもたっぷり!

トミー牧場では太陽と風をいっぱい浴びられる自然の環境で、国産牛とタマシャモ地鶏を育てています。タマシャモ地鶏は平飼いという放し飼いに近い環境で180日間じっくり肥育しています。

トミー牧場のタマシャモは専門店でも召し上がれます。Japanese-Style Bar 土竜

タマシャモをプロの料理で楽しむ牧場直営居酒屋。タマシャモの炭火焼きタマシャモの刺身など種類豊富なタマシャモ料理がご堪能頂けます。その他活魚、和牛も産地直送で美味しいものを取り寄せています。日本酒20種類以上(季節限定含む)1杯600円(税込630円)~、焼酎1杯500円(税込525円)からで地酒もリーズナブルにお楽しみ頂けます。