タマシャモ・国産牛肉 トミー牧場直送お取り寄せ便

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彩の国地鶏タマシャモ

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Tommy's Family

トミー牧場は家族全員でタマシャモと国産牛を肥育しています!!!自然いっぱいの牧場で じっくり180日間かけて育てたタマシャモ地鶏のお肉を産地直送します。


飲食店・レストランなどの業社のお客様へ

生配送・まとめて注文も承ります。
→お問合せはこちらから

彩の国タマシャモ1羽丸ごとセット

タマシャモのこだわり

古くからその美味ゆえに珍重されている「大シャモ」から作りだしました。
タマシャモに情熱を注ぐ若者3人が日々美味しさを追求し、自然に近い環境で飼育したタマシャモは「コク」と「歯応え」を兼ね備えた逸品。シャモ特有の上品なアメ色に仕上がった肉の風味は、さすが鶏の王様シャモの味です。

モモ肉はメチオニン・ロイチンが豊富で、体に脂肪がたまるのを防ぎ、とてもヘルシーです。
肉厚な皮は独特の、弾力があるプリプリとした食感。
手羽先・手羽元・鶏がら・はコラーゲンがたっぷりです。


大人気数量限定!1羽丸ごとセット

180日以上の平飼いでじっくり育てたタマシャモを丸ごと堪能できるセットでお届け!!
彩の国地鶏タマシャモのむね肉2枚、もも肉2枚、ササミ4枚、手羽元2本、手羽先2本、砂ズリ、レバー、ハツ、鶏がらが入った全部丸ごとお得なセット!!!タマシャモの旨みを余すことなくご堪能頂けます。消費税・送料・クール便代金込で全国発送します。

価格¥6,500【消費税・送料・代金引換手数料込】

→在庫切れの場合の問合せ窓口

【お支払方法】 代金引換
【配送方法・配送時期】 配送方法:クール宅急便(佐川急便)
配送時期:ご注文日後、タマシャモの処理を行いますので一週間前後のお届けとなります。
※ご指定日がある場合はご注文フォームでお知らせください。
【梱包の状態】 レバー・ハツ・砂肝などの内臓と、半身2パック(胸肉1枚、もも肉1枚、ささみ、手羽元、手羽先)鶏がら1羽分を分けて包装し、急速冷凍してお届けしますので、日にちを分けて、部位ごとに味わっていただくことができます。
調理方法

使用するパックを冷蔵庫で自然解凍して下さい。(半日~1日程かかります。)
解凍後必ず完全に火を通して調理して下さい。(半生調理をする場合は、キチンとした前処理が必要です。当社では責任を負いかねます。)

美味しく召し上がるポイント
  • キッチンペーパーなどで、水分を拭き取ってから調理して頂くとより美味しく召し上がっていただけます。
  • 皮目をしっかりと焼くことで肉厚な皮がカリカリになってとても美味しい!!!
  • 弾力があるお肉なので、調理前か調理後に切り分けてお召し上がり下さい。
  • 天然塩などシンプルな味付けが鶏の旨みを引き立てます。
  • 手羽元・手羽先はお水から煮れば、お手軽に鶏がらスープのようなスープを取ることができます。

尚、商品に関しましては、サイボクハム様でも販売いたしております。
お手数ですが、こちらでご購入いただければ幸いです。

サイボクハム
http://www.saiboku.co.jp/
〒350-1221 埼玉県日高市下大谷沢546 TEL 042-989-2221

 
トミー牧場人気商品「彩の国地鶏タマシャモ」Our Tamashamo